Supermercat en línia de productes ecològics

1 paquet aprox 500g, 5/6 unitats

Selecciona la quantitat de paquets. El pes del paquet és aproximat i, per tant, l'import final pot variar una mica.

Elaborada amb aigua desmineralitzada, alcohol etílic d’origen agrícola, nous verdes, herbes aromàtiques, cítrics, espècies i sucre torrat. Tots de proximitat i naturals/ecològics. No s’utilitzen olis essencials ni additius artificials.
Maceració de les nous durant un temps mínim de 2 mesos. Les herbes, espècies i cítrics es maceren per separat, en solucions hidroalcohòliques amb diferents temps de maceració.
Un cop obtingudes les maceracions, es decanten els líquids, es procedeix a la mescla en les proporcions convenients i s’afegeixen sucre, alcohol i aigua fins a la graduació alcohòlica desitjada.
El producte ja elaborat se sotmet a envelliment en bótes de roure durant un
període mínim de 3 mesos abans de procedir al seu filtratge i embotellat.
Es recomana prendre-la entre 12 i 17 °C i ens proposen un combinat amb rodanxes de cítrics mediterranis, gel i Ginger-Ale

Primer vermut ecològic de Catalunya, artesà i elaborat amb plantes autòctones de Ponent, principalment silvestres, que n'han marcat el caràcter durant generacions. La seva maceració en el vi (de la cooperativa l'Olivera) ens porta a un passeig olfactiu i gustatiu entre vinyes, oliveres, timonedes i garrigues de Ponent