El Ghee Caldes d’Estrac -o mantega clarificada-, és un super aliment artesanal i ecològic.
El Ghee Caldes d’Estrac, pel seu ric sabor i el seu alt punt de fum,
el fa perfecte per saltar, daurar, fregir, rostir, coure, preparar a la
planxa, acompanyar vegetals i en general serveix per incorporar a tot
tipus de receptes de diferents cuines del món a l’hora d’utilitzar el
greix. També el pots untar directament sobre el pa.
El Ghee Caldes d’Estrac, és un súper aliment ple de vitamina A, D, K,
E… que, entre altres propietats, enforteix naturalment el teu sistema
immunitari, nerviós, circulatori, digestiu entre d’altres.