Vi negre Surrealista Empordà
Elaboració:
Fermentació per separat de cada varietat, amb posterior criança de 5/6 mesos en bótes seminoves de roure francès i 12 mesos en ampolla
Nota de tast:
Color cirera amb vora violeta. Aromàticament expressiu, intens, especiat, herbes silvestres i molt afruitat. A la boca és fresc, ampli, estructurat, saborós, amb molta fruita i notes discretes de roure ben integrat.