Sucre de canya golden, Colombia

S'obté de cultius de canya de sucre ecològics i certificats de comerç just al Brasil. Es talla la canya i es tritura als molins abans de 24 hores, obtenint el suc de la canya que es deixa cristal·litzar. Un cop netejat d'impureses, es concentra el suc evaporant aigua i es cristal·litza de nou.
No conte blanquejants químics. Es compon únicament de suc de canya cristal·litzat però l'evaporació de la seva aigua un cop netejat d'impureses.