Farina Blat integral 5kg, La Grana
Disponibilitat: Per encàrrec
Farina de blat integral ecològica obtinguda per mòlta artesanal. Les farines integrals són molt més nutritives i saludables que les refinades, en conservar les vitamines i oligoelements que es perdrien en cas de refinat. Pren aliments integrals sempre que puguis.
Preparació: per a elaborar pa integral, per a arrebossar, per a tota mena de receptes on s'usi farina panificable.
Ingredients: blat integral.
Al·lergògens: conté blat. Pot contenir traces de sèsam, soja, cacauet i fruits de closca.
Informació nutricional: 100 g de farina de blat integral ecològica aporten 340 kcal i contenen 2.5 g grasses (de les quals 0.4 g saturades), 72 g hidrats de carboni (dels quals 0.4 g sucres), 10.7 g fibra alimentària, 13.2 g proteïnes i 0.002 g sal.
Productor: La Grana. Certificat d'agricultura ecològica ES-ECO-019-CT.