Mongeta blanca
| TEMPS DE REMULL: 12-16 hores | ||
| TEMPS DE COCCIÓ |
||
| AIGÜES DURES | AIGÜES TOVES |
|
| OLLA PRESSIÓ | 30 a 45 min. | 25 min. a 40 min. |
| CASSOLA | 2 h. a 2 h. 20 min. | 1 h. a 1h.35 min. |
| TEMPS DE REMULL: 12-16 hores | ||
| TEMPS DE COCCIÓ |
||
| AIGÜES DURES | AIGÜES TOVES |
|
| OLLA PRESSIÓ | 30 a 45 min. | 25 min. a 40 min. |
| CASSOLA | 2 h. a 2 h. 20 min. | 1 h. a 1h.35 min. |