Sucre panela Comerç Just Ecuador

El sucre panela és el suc que s’extreu de la canya de sucre, que després de ser filtrat es cristal•litza només per evaporació. Un cop solidificat, es ratlla per obtenir el granulat, d’aquí el seu aspecte menys uniforme que altres sucres. No pateix per tant cap tipus de procés químic, de manera que manté major quantitat de vitamines i minerals. Es considera el sucre més pur.

INGREDIENTS: suc de sucre de canya (100% integral)
AL·LÈRGENS: lliure d'al·lèrgens.

a.