Macarrons blancs La Moianesa

Els macarrons blancs de blat ecològics són una pasta d'assecat lent, estirada amb motlles de bronze per a aconseguir un producte d'alta qualitat.

Preparació: tirar la pasta en aigua bullent amb sal. Temps de cocció 13-15 minuts.

Ingredients: sèmola de blat dur.

Al·lergògens: pot tenir traces d'ou i soja. Conté gluten.

Informació nutricional: 100 g de macarrons blancs de blat ecològics aporten 360 kcal i contenen 2.28 g grasses (de les quals 0.61 g àcids grassos saturats), 73.22 g hidrats de carboni (dels quals 3.29 g sucres), 11.58 g proteïnes i 0.11 g sal.

Cocció aigua
Aldente: 9’ Completa: 13’