Llevat de cervesa desamargada 150g Soria Natural
Certificació: Sense certificació ecològica
Són uns copets finits del mateix llevat que usem per al pa o per fer cervesa (Saccharomyces cerevisiae), però desactivada i desmarcada. Què vol dir això? Doncs que no serveix per leudar res. És llevat mort. Si mirem bé de prop podem apreciar-ho
El llevat de cervesa és un complement alimentari a base de Saccharomyces cerevisiae. És una font natural de nutrients, rica en proteïnes, ferro, àcid fòlic, crom i vitamines del grup B.