All negre 2u, La Abuela Carmen

Elaborat amb all ecològic del nostre propi cultiu, el nostre all negre s'obté mitjançant un llarg procés de maduració natural que combina temperatura i humitat durant més de 40 dies i no s'hi afegeixen additius ni conservants. L'all negre manca del fort sabor característic de l'all fresc i té un sabor dolç amb textura suau. Aquest format conté dents d'all negre pelats llestos per menjar o afegir a les receptes.